Not known Details About چی بپزم
Not known Details About چی بپزم
Blog Article
«زیر برنجی» یا «چلو گوشت لری» یکی از سنتیترین و معروفترین غذاهای لری است، که در مراسم سنتی، جشنها، عروسیها و حتی برای شام شب یلدا، شام چهارشنبه سوری و شام شب عید هم تهیه و سرو میشود. زیر برنجی معمولا با گوشت گوسفند، بز و گوساله درست میشود ولی تهیه زیر برنجی مرغ و زیر برنجی ماهی هم مرسوم است.
کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه های منازل وارد منوی رستوران های بزرگ شده است
اولین قدم برای تهیه این غذای خوشمزه با برنج برای وعده ناهار یا شام، تهیه برنج است. اگر قصد سرو برنج ساده با مرغ را دارید، میتوانید برنج را به صورت کته هم درست کنید؛ ولی در حالت کلی توصیه میکنیم که حتما برنج زرشک پلو را آبکش کنید.
خورشت کرفس یکی از بهترین و اصیل ترین خورش های ایرانی است که ازکرفس، گوشت خرد شده ران گوسفند یا گوساله، نعنا و جعفری تهیه می شود. برای جا افتادن خورش کرفس زمان نسبتآ زیادی لازم است.
شیرازیها این غذا را به عنوان یک غذای برنجی حتی برای مهمانیها هم درست میکنند.
شما می توانید لیست کامل را از بخش لیست انواع غذاهای فوری مطالعه و مشاهده کنید. آموزش کامل و بهترین را برایتان قرار داده ایم.
حتما تا به حال جمله ی شام چی بپزم به گوشتان خورده است. سوال شام چی بپزم هم مثل سوال ناهار چی بپزم ذهن اکثر ما، مخصوصا خانم های خانه را به خود مشغول کرده است که هر چند سوال شام چی بپزم کمی بیشتر پرسیده می شود؛ زیرا اکثر ما به خاطر درگیری های خود موقع ناهار، با اعضای خانواده دور هم نیستیم؛ به همین خاطر دوست داریم شام یک غذای خوشمزه و باب میل اعضای خانواده باشد.
«کشمش پلو» یکی از غذاهای محبوب و مجلسی ایرانی با برنج است که همراه با گوشت، مرغ، گوشت چرخ کرده یا کوفته قلقلی به صورت مخلوط یا جدا تهیه میشود. این غذا در شهرهای مختلف به شیوههای مشابه و اندکی تفاوت در جزییات، طبخ و سرو میشود.
«چلو گوشت» از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه با برنج و گوشت است. در آشپزی ایرانی طرز تهیه چلو گوشت هم با گوشت گوسفندی و هم با گوشت گوساله مرسوم است. در این میان چلو گوشت پسران کریم، چلو گوشت زرندی و چلو گوشت درباری سالهاست که تبدیل به برند چلو گوشت رستورانی در ایران شدهاند.
به عنوان مثال، در اهواز از ماهی هامور، میش و گاهی از میگو استفاده میشود. در بندرعباس ماهی شیر یا زبیدی برای تهیه قلیه ماهی معمول است. اما در شهرهایی که دسترسی به چنین ماهیهایی دشوار است میتوان پخت قلیه ماهی با کنسرو ماهی را امتحان کرد. مواد تشکیل دهنده قلیه ماهی شامل کنسرو تن ماهی، سبزی مخصوص قلیه ماهی (شنبلیله و گشنیز)، رب گوجه فرنگی، سیر، پیاز و تمر هندی است.
تنوع انواع غذا با مرغ و برنج آنقدر زیاد است که اگر هر روز هم همین ترکیب را برای ناهار انتخاب کنید، باز هم گزینههای جدیدی پیش رویتان وجود دارد.
مواد اولیه این غذا بسیار آسان هست و همین باعث می شه که در لیست غذا برای شام قرار بگیره.
الویه هم از جمله غذاهایی است که همه طعم آن را می پسندند. این سالاد یک غذای ساده و سریع برای ناهار است. برای تهیه سالاد الویه، سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز و سپس رنده کنید. یک قاشق کره توی ظرف بریزید و سیب زمینی ها را روی آن رنده کنید تا کره با حرارت سیب زمینی آب شود.
برای درست کردن این غذای ایرانی با برنج، ابتدا لیست نهار گوشت سینه مرغ را خوب بشویید و همراه با یک عدد پیاز، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بپزید.